インスタントラーメンの「The 미식 장인라면 담백한맛」(The 美食 職人ラーメン 淡泊な味) [韓国::料理作り]
自宅での自炊用の食材は、盆唐にあるeマートに買いに行きます。
先日、買い物に行ったとき、インスタントラーメンでちょっと気になったものがあったので買ってみました。
買ったのは、「The 미식 장인라면 담백한맛」(The 美食 職人ラーメン 淡泊な味)です。
同じシリーズで、辛い味付けのものもありましたが、とりあえずこちらにしました。
大袋で買ったので、中の一つ一つはこのような感じになっています。
見ためはちょっと良い感じのデザインですね。
中身はこのような感じです。
麺と、かやく、スープが入っています。
スープの素は粉末ではなく、ペースト的なものになってます。
煮るのは4分で、沸騰したお湯にすべてをいっしょに入れるだけなので、簡単ですね
まずは、ラーメンだけの茹で上がりです。
スープの味は、ちょっと辛めな感じでしょうか。
色は白湯系ですが、青唐辛子や胡椒が入ったような感じです。でも、コクがあり、美味しいです。
麺も少し細めで、スープによく絡みますね。
私は、もやしやキャベツ、キノコを炒めたものを具にすることも多いですよ。
見ためよりもちょい辛めな感じはありますが、スープのコクなどもしっかりあり、思ったよりも美味しかったです。
辛い味のほうは、どれぐらいの辛さになるのか、気にはなりますね。
先日、買い物に行ったとき、インスタントラーメンでちょっと気になったものがあったので買ってみました。
買ったのは、「The 미식 장인라면 담백한맛」(The 美食 職人ラーメン 淡泊な味)です。
同じシリーズで、辛い味付けのものもありましたが、とりあえずこちらにしました。
大袋で買ったので、中の一つ一つはこのような感じになっています。
見ためはちょっと良い感じのデザインですね。
中身はこのような感じです。
麺と、かやく、スープが入っています。
スープの素は粉末ではなく、ペースト的なものになってます。
煮るのは4分で、沸騰したお湯にすべてをいっしょに入れるだけなので、簡単ですね
まずは、ラーメンだけの茹で上がりです。
スープの味は、ちょっと辛めな感じでしょうか。
色は白湯系ですが、青唐辛子や胡椒が入ったような感じです。でも、コクがあり、美味しいです。
麺も少し細めで、スープによく絡みますね。
私は、もやしやキャベツ、キノコを炒めたものを具にすることも多いですよ。
見ためよりもちょい辛めな感じはありますが、スープのコクなどもしっかりあり、思ったよりも美味しかったです。
辛い味のほうは、どれぐらいの辛さになるのか、気にはなりますね。