新堂駅近くのコプチャン屋さん「진성한우곱창」

この日はローンでのテニスの日でした。
テニス後の食事で行ったお店は、コプチャン屋さんの「진성한우곱창」です。

ここは席数はけっこうあるのですが、いつも混んでますね。
しかも予約ができないので、時間帯によっては待つこともあります。
場所については、以前の記事をご覧ください。

メニューはこのような感じです。

ホルモンはある程度、火が通ったものが出てくるので、注文した後、10～15分ぐらいかかる場合があります。

おかず類です。



注文後、しばらく時間がかかるときでも、これらで少ししのげますね。

注文したのは、コプチャン盛合せ(곱창모듬)です。

座席の前でさらに火を通し、店員さんが一口サイズに切ってくれて、完成です。
ニラやキムチをお好みでいっぱい入れても美味しいですよ。
ホルモンだけでなく、キャベツなどの野菜も多いのがうれしいですね。

また、食事的にポックンパブ(メニューとしては「철판앵밥」)も注文しました。

ちょっと辛めですが、海苔をいっぱい乗せて食べると美味しいです。
これだけでも食事になりそうです。

ここのお店は混んでいて忙しくても、店員さんの対応はいつも丁寧で親切です。
そのうえ、美味しいコプチャンまでいただけるのはうれしいですね。