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汝矣島でホームパーティー in 2020年旧正月(설날)の連休 [韓国::料理作り]

2020年の韓国の旧正月(설날)は1月下旬の四連休でした。
旧正月(설날)の当日は土曜の祝日でしたので、その日はローンのテニス[テニス]の練習は無かったのですが、その前後の日には練習がありました。
そして、夜は今回もローンのとりまとめの方の汝矣島にあるお宅へ、ホームパーティーにお呼ばれしました。[わーい(嬉しい顔)]
(今回は、人数が少なくて、5名が集まりました。)

今回もいろいろと食事を用意してくだっさていました。[グッド(上向き矢印)]
もちろん、持ち寄ったものもありますよ。

準備ができるまで、ビール[ビール]とつまみでゆっくりとします。[るんるん]
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つまみは、どちらもイカ系です。
パックされたものは、チーズと合わさったものですね。

では、食事です。
まずは、春巻きと牡蠣のオリーブオイル漬けです。[ぴかぴか(新しい)]
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前菜的に、お酒にも合って、とても美味しいです。
盛り付けもいいですよね。

次に、煮物と炒飯です。[るんるん]
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煮物が優しい味で良い感じですね。
ゆっくりと飲みながらつまむのにもぴったりです。

そして、ビーフシチューです。[わーい(嬉しい顔)]
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温かいシチューがうれしいですね。
具もしっかりと煮込まれていて、トロトロになっていますし、味もしっかりしみ込んでいます。
パンもいっしょに付けて食べると、とても美味しかったです。

それから、떠국です。[ぴかぴか(新しい)]
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旧正月ということもあって、韓国でのお雑煮のようなものですよね。
季節の食べ物がありがたいです。

最後に、デザートで、プリンと(韓国の)干し柿です。[るんるん]
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プリンは卵が濃厚で、カラメルソースも合っていてとても美味しいです。
干し柿は、韓国のものは水分がまだまだ残った状態のものですが、硬すぎないので食べやすいというのはありますね。これも、季節の食べ物ですね。

このときは、カナダの方がお一人いらっしゃったので、会話はほとんど英語でした。[ダッシュ(走り出すさま)]
とは言っても、いろいろな話で楽しい時間を過ごしました。[グッド(上向き矢印)]
やはり、帰りも非常に遅くなりましたが、地下鉄が3時ごろまで走っていたのもあって、途中までは地下鉄で帰れました。[あせあせ(飛び散る汗)]

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