薬水駅近くの網焼きタッカルビのお店「약수 참 숯불 닭갈비」

この日は日曜で、午後にいつものようにローンでテニスをしました。
その後は、やはりいつものように食事に行きました。
行ったお店は、網焼きタッカルビのお店の「약수 참 숯불 닭갈비」です。

ここのお店に来るのは、1年以上ぶりです。
場所については、以前の記事をご覧ください。

メニューはこのような感じです。

タッカルビは、ヤンニョム、ハーブ(塩味系)、醤油の味付けがあり、他にも、鶏の首の肉(닭목살)があります。
タッカルビとは言っても、鉄板での辛い味付けで焼いたもののほうではなく、一枚肉の網焼きのほうですね。
他にもサイド的なものもいろいろとあります。
以前よりも少し値段が上がっているような...

テーブルセットとおかず類です。


お肉に付けたり、野菜などですね。

他にも、トットリムクやテンジャンチゲも出てきます。


テーブルは丸テーブルなのですが、4人で座ると、おかず類だけで占拠されてしまう感じですね。

では、食事です。
タッカルビは、ハーブ(塩味系)とヤンニョムです。


鶏肉は、あらかじめ少し火が通ったものが出てきます。
最後の仕上げ的に、しばらく席で焼いた後、いただきます。
それぞれの味がとても良く、そして、柔らかくて美味しかったですよ。

このときは、高校自体に家族で赴任されいたときのお子さんや、現在、家族で赴任されているお子さん達も参加されてました。
いろいろな話で楽しく盛り上がりました。