板橋テクノバレーにある鴨(アヒル)の焼き肉のお店「正源」

先日、職場の会食がありました。
行ったお店は以前にも何度か行ったことのある鴨(アヒル)の焼き肉のお店の「正源」です。

個人的には、約1年ぶりだったりします。

お店は、新盆唐線 板橋駅1番出口から北のほうへ10分ほど行ったところにあるUスペースモール2の2階にあります。



まずは、おかず類です。


お肉などがきました。
ここの特徴は、鴨(アヒル)のお肉をクリスタルプレートで焼くところです


しばらく焼いて、火が通ってきました。

すでにおいしそうですが、まだ完成ではありません。

この上にニラを投入です。

ここのお店の鴨の焼き肉はとてもおいしいです。
タレにつけて食べるとさらにおいしいです。
なお、今回は辛くない味付けですが、辛い味付けのものもあります。

そして、最後はポックンパプです。

鴨(アヒル)は鶏と同じく、ヘルシーなお肉なので、その脂で作るポックンパプも絶品です
(辛い味つけのほうで作るポックンパプもおいしいですよ。)

ここのお店は久しぶりですが、いつもながらのおいしさでした。
なお、ここのお店はいつ見ても混んでいます。それだけおいしくて人気のお店、ということですね。

コメント 2

このお店の前まで行って、
向かいのジョン先生に行ってしまったことが
悔やまれます～
いつかリベンジせねば～
by あんみつ (2015-05-10 10:06) 

ここは、本当においしいですね。
何度か行ってますが、飽きることがない感じです。(^^)
他にも、おいしいお店はありますけどね。(^^;;
by quazm (2015-05-10 10:53)