板橋テクノバレーにあるブテチゲのお店「honest 고깃간」(正直厨房)

この日のお昼は、職場の上司などと一緒に外に食べに行きました。
行ったお店は、ブテチゲのお店の「honest 고깃간」(正直厨房)です。

お店の中は、ちょっとおしゃれな感じで、きれいです。
ちなみに、このお店は「honest kitchen」と呼ばれてますね。

場所は、新盆唐線 板橋駅 1番出口から北へ10分ほど行ったところにあるHスペース A棟 2階の南西側にあります。



まずはおかず類です。


そして、ブテチゲがやってきました

このブテチゲは、豚肉やキムチが切られずに大きなまま入ってます。
ですので、ある程度、火が通ってきたら、それらを切らないといけません。

完成です。

具もあまり多くの種類は入ってませんが、一つ一つが大きめな感じで、ある意味、シンプルなブテチゲです。
でも、スープの出汁がいいのか、かなりおいしいです。

おしゃれな店内でのブテチゲという、なかなかおもしろい雰囲気での食事でした。

コメント 2

あ〜こういうのが食べたいですね！
by とらねこ (2015-05-23 07:44) 

韓国に住んでいると、そこらじゅうにある感じですが、日本だとほとんどないですからね。
セマウル食堂も、まだ東京だけですしね。
by quazm (2015-05-23 09:51)