韓国で売っているパスタソース [韓国::料理作り]
自炊をするときには、パスタにすることもちょいちょいあります。
コロナ前のように日本へ楽に一時帰国ができていた頃は、日本でいろいろなレトルトのパスタソースを買って韓国に持ってきていました。
でも、一時帰国が難しくなって、それらのパスタソースも無くなってしまいました...
韓国にもレトルトのパスタソースはないわけではなく、最近は少し種類も増えてきたのですが、日本での豊富さに比べると雲泥の差です。
韓国では以前から瓶詰のパスタソースもありました。
ここ近年、そちらのほうが種類などが増えてきたように思います。
いつも行くマートでは、下のような感じで陳列されていたりします。
トマトソース系とクリームソース系です。
いちおう、他にもオイル系もあったりします。
以前は選択肢は少なかったのですが、パスタソースの中身が少し違うものの取り揃えが増えたという感じです。
このときに買ってきたのは、蟹系のロゼソースと明太子クリームソースです。
これらのパスタソースはそのままかけてもいいのですが、私は一手間かけてます。
ベーコンと玉ねぎ、キノコを炒め、それにパスタソースを和えてから、パスタにかけてます。
ちょっとしたことですが、それだけでももっと美味しくなりますね。
あと、これらのパスタソースですが、パスタにだけ使うのではなく、うどんに使っても美味しいです。
汁のうどんではなく、釜揚げにして、パスタのようにして食べるのですが、洋風うどんのような感じでこれも美味しいです。
お試しあれ
コロナ前のように日本へ楽に一時帰国ができていた頃は、日本でいろいろなレトルトのパスタソースを買って韓国に持ってきていました。
でも、一時帰国が難しくなって、それらのパスタソースも無くなってしまいました...
韓国にもレトルトのパスタソースはないわけではなく、最近は少し種類も増えてきたのですが、日本での豊富さに比べると雲泥の差です。
韓国では以前から瓶詰のパスタソースもありました。
ここ近年、そちらのほうが種類などが増えてきたように思います。
いつも行くマートでは、下のような感じで陳列されていたりします。
トマトソース系とクリームソース系です。
いちおう、他にもオイル系もあったりします。
以前は選択肢は少なかったのですが、パスタソースの中身が少し違うものの取り揃えが増えたという感じです。
このときに買ってきたのは、蟹系のロゼソースと明太子クリームソースです。
これらのパスタソースはそのままかけてもいいのですが、私は一手間かけてます。
ベーコンと玉ねぎ、キノコを炒め、それにパスタソースを和えてから、パスタにかけてます。
ちょっとしたことですが、それだけでももっと美味しくなりますね。
あと、これらのパスタソースですが、パスタにだけ使うのではなく、うどんに使っても美味しいです。
汁のうどんではなく、釜揚げにして、パスタのようにして食べるのですが、洋風うどんのような感じでこれも美味しいです。
お試しあれ