板橋テクノバレーにある焼肉屋さん「고기원칙 판교점(板橋店)」

この日は平日で、夜に職場の会食がありました。
組織でいっしょというよりも、同じ仕事をしているメンバーなのですが、今年になって2人ほど追加されたのもあって、その歓迎会みたいなところもあります。
行ったお店は、豚肉の焼肉屋さんの「고기원칙 판교점(板橋店)」です。

開店してからあまり日にちは経っていないようですが、なかなか評判の良いお店のようです。

場所は、板橋駅1番出口から北西の板橋テクノバレーへ15分ほどのところにある U Space Mall 1の北側の建物(B棟)の1階にあります。
1階ではあるのですが、斜面に建っている建物ということもあり、来る方向によっては地下1階にも見えたりしますね。



店内は狭くはなく、席数もそこそこあります。


メニューはこのような感じです。

基本的には豚肉ですが、一部、牛肉もありますね。
サイド的なものがかなり充実しています。

テーブルセットとおかず類です。


ここのお店の特徴として、焼肉だけでなく、鍋も付いてくるというのがあります。
キムチチゲや貝鍋ですね。人数が多いと、それぞれいただけたりもします。

では、食事です。
まずは、熟成サムギョプサル(숙성삼겹)です。



ここのお店のもう一つの特徴は、お肉が壺に入ってやってくるところですね。
タレに漬け込まれているわけではないですが、なかなか面白いです。
もちろん、お肉自体も良い感じで、とても美味しいです。

次に、モクサル(꽃목살)を注文しました。


こちらもお肉が壺に入ってます。
モクサルが細長く切られているのも、ちょっと珍しいかもですね。
食感が違って、こちらも美味しかったです。

〆で麺類をいただきました。

冷たい素麺ですね。
ちょっとピリ辛で、口の中がさっぱりします。

お肉が壺に入っていたり、鍋が付いていたり、なかなか面白いお店でした。
もちろん、それぞれしっかりと美味しかったですよ。
店員さんの対応も丁寧でとても良かったです。
この後、二次会へも行きました。
そのときの模様は別の記事にします。