新堂駅近くのコプチャン屋さん「진성한우곱창」

この日は日曜でしたので、午後はローンでテニスをしました。
テニス後は、いつものように食事に行きました。
ったお店は、コプチャン屋さんの「진성한우곱창」です。

以前のテニスコートの使用時間では、テニス後にここのお店に来るとかなり待つ必要がありましたが、利用時間が変わり早い時間に行けるので、席がまだまだ余裕のある時間に来ることができました。
場所については、以前の記事をご覧ください。

メニューはこのような感じです。


コプチャン、テッチャン、マッチャンがあります。
あと、以前は上側の写真のようにメニューは壁にあるものだけでしたが、知らない間に下側の写真のようにテーブルに置かれるものもあり、日本語のメニューまでありました。

テーブルセットとおかず類はこのような感じです。



以前とは器が違いますね。
また、真ん中の写真の左側のものは、焼いたホルモンを付けるタレですが、以前よりもちょっと変わってますね。(もちろん、良いほうへ。)
ゲランチムも美味しいですよ。

注文したのは、コプチャン2人前、テッチャンとマッチャンがそれぞれ1人前ずつです。


この後、もう一回、同じ内容でお替りしてます。
ある程度、火が通ったものが出てきて、座席で10分ほど焼きます。
店員さんが焼いてくれて、焼き上がりは下側の写真のようになります。
コプチャン、テッチャン、マッチャンと歯ごたえも違うので、いろいろと楽しめますし、とても美味しいです。
また、野菜やジャガイモ、餅も入ってますよ。

いつもだとポックンパブも注文するのですが、この日は注文せずに二次会へ行きました。
そのときの模様は別の記事にします。